sábado, 4 de junio de 2016

La Manteguina, (Mantequilla de casa) -- (Village Home made Butter piece)


                                       texto de tom fabucu
                                       foto de caballescu f.
                                       22 mayo de 2016
                                       propiedad de los autores




      llegó tardía la primavera. A las vacas que tuvieron sus tarrales (xatos o terneros de poco
      tiempo), les suele sobrar leche durante unos días. Con éste sobrante mecido, se alimentan
      la gente y animales o se hacen quesos o mantequilla.
      En este caso, el vecino. artesano, en cuya casa se sacó la foto, cambió hortalizas de su
      tierra por  huevos y ``la manteguina´´. Natural y rica de verdad.
      El dibujo que la decora, tradicionalmente se hace con la cuchara de madera.


      ... ensin pedilo
               al truequi llegome
                      una manteguina,
                            féciola `pa mí
                                de ma col esmeru
                                      una pongueta,
                                           prefiérola a les gracies
                                                  prefiérola al dineru...                           (tom fabucu)


              (... , al trueque me llegó
                          una mantequilla pequeñina,
                               la hizo para mí
                                    con esmero de madre
                                          una mujer pongueta,
                                               la prefiero al dinero
                                                    y a las gracias...)                                  (tom fabucu)




                                           

                                   
   

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